<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Herald of Technological University</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Herald of Technological University</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">3034-4689</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">59285</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>ХИМИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЛИМЕРОВ</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject></subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>ХИМИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОЛИМЕРОВ</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПОЛИМЕРНОЙ УПАКОВКИ С ПОВЫШЕННЫМИ ЭКСПЛУАТАЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПОЛИМЕРНОЙ УПАКОВКИ С ПОВЫШЕННЫМИ ЭКСПЛУАТАЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Зарипова</surname>
       <given-names>Э Х</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Зарипова</surname>
       <given-names>Э Х</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>elechka3185@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">КНИТУ</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">КНИТУ</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2025-08-01T11:44:15+03:00">
    <day>01</day>
    <month>08</month>
    <year>2025</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2025-08-01T11:44:15+03:00">
    <day>01</day>
    <month>08</month>
    <year>2025</year>
   </pub-date>
   <volume>15</volume>
   <issue>16</issue>
   <fpage>92</fpage>
   <lpage>94</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2023-04-19T11:10:09+03:00">
     <day>19</day>
     <month>04</month>
     <year>2023</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://vestniktu.ru/en/nauka/article/59285/view">https://vestniktu.ru/en/nauka/article/59285/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>Полимерная упаковка прочно вошла в нашу жизнь, сегодня трудно представить, что в начале прошлого века пластиковые изделия не существовали. Успешное развитие упаковочных полимерных материалов для длительного хранения продуктов питания в пищевой промышленности обусловлено эффективностью полимеров, а их производство — сравнительно недорогим и практичным. С того момента, как стали появляться новейшие разработки упаковки для пищевых продуктов, пищевая промышленность вышла на новый качественный уровень. Пищевое производство предъявляет серьезные требования к упаковке продукции. Ее главной функцией становится не только максимально долгое сохранение свежести товара для потребителя, но и решение других задач – обеспечение привлекательного внешнего вида, удобство транспортировки, хранения и реализации. </p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>Plastic packaging firmly established in our lives today, it is difficult to imagine that in the beginning of the last century, plastic products do not exist. The successful development of polymeric materials for long-term storage of food in the food industry due to the efficiency of polymers and their production - a relatively inexpensive and practical. Food industry is quite advanced and has been around for decades. Raw materials for the food industry comes from different manufacturers. From that moment began to appear the latest developments of food packaging, food industry has reached a new qualitative level. Food production makes serious demands on product packaging. Its main function is not only to maximize long freshness of goods for consumers, but also to other tasks - providing an attractive appearance, ease of transportation, storage and sale</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>полимерные материалы</kwd>
    <kwd>пищевая промышленность</kwd>
    <kwd>упаковка</kwd>
    <kwd>polymer materials</kwd>
    <kwd>food processing</kwd>
    <kwd>packaging</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>полимерные материалы</kwd>
    <kwd>пищевая промышленность</kwd>
    <kwd>упаковка</kwd>
    <kwd>polymer materials</kwd>
    <kwd>food processing</kwd>
    <kwd>packaging</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Назаров, Н.И. Общая технология пищевых производств / Н.И. Назаров, А.С. Гинзбург, С.М. Гребенюк и др. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1998.- 360с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Nazarov, N.I. Obschaya tehnologiya pischevyh proizvodstv / N.I. Nazarov, A.S. Ginzburg, S.M. Grebenyuk i dr. - M.: Legkaya i pischevaya promyshlennost', 1998.- 360s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Ковальская, Л.П. Общая технология пищевых производств/ Л.П. Ковальская, Г.М. Мелькина, Г.Г. Дубцов и др.- М.: Колос, 1993. - 384с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Koval'skaya, L.P. Obschaya tehnologiya pischevyh proizvodstv/ L.P. Koval'skaya, G.M. Mel'kina, G.G. Dubcov i dr.- M.: Kolos, 1993. - 384s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Ефремов, Н.Ф. Тара и её производство/ Н.Ф. Ефремов. - М., МГУП, 2001. - 312с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Efremov, N.F. Tara i ee proizvodstvo/ N.F. Efremov. - M., MGUP, 2001. - 312s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Гуль, В.Е Пленочные полимерные материалы для упаковки пищевых продуктов/ В.Е Гуль, О.Н. Беляцкая.- М., Пищевая промышленность. - 1968. -278 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Gul', V.E Plenochnye polimernye materialy dlya upakovki pischevyh produktov/ V.E Gul', O.N. Belyackaya.- M., Pischevaya promyshlennost'. - 1968. -278 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шевченко, М. Г. Гигиенические требования применяемые к полимерным материалам, применяемым в пищевой промышленности/ М. Г. Шевченко.- М., Медицина.- 1972. -196 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shevchenko, M. G. Gigienicheskie trebovaniya primenyaemye k polimernym materialam, primenyaemym v pischevoy promyshlennosti/ M. G. Shevchenko.- M., Medicina.- 1972. -196 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B6">
    <label>6.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Стюарт, Б. Упаковка как инструмент эффективного маркетинга / Б. Стюарт, Пер. с англ. В.В.: Грачёва. - М. - МГУП. - 1999. - 144 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Styuart, B. Upakovka kak instrument effektivnogo marketinga / B. Styuart, Per. s angl. V.V.: Gracheva. - M. - MGUP. - 1999. - 144 s.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
