Herald of Technological University Herald of Technological University ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 3034-4689 59775 БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ ПРИМЕНЕНИЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ И ФЕРМЕНТОВ ПРИМЕНЕНИЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ И ФЕРМЕНТОВ Крякунова Е В Крякунова Е В Oscillatoria@rambler.ru Канарский А В Канарский А В alb46@mail.ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru 01 08 2025 01 08 2025 15 22 101 105 19 04 2023 https://vestniktu.ru/en/nauka/article/59775/view

Приведен обзор областей применения иммобилизованных микроорганизмов и ферментов.

An overview of immobilized microorganisms and enzymes application.

 микроорганизм фермент иммобилизация microorganism enzyme immobilization микроорганизм фермент иммобилизация microorganism enzyme immobilization

U. Beshay, H. El-Enshasy, I.M.K. Ismail, H. Moawad, S. ABD-El-Ghany, Pol. J. Microbiol., 60, 2, 133-138 (2011). U. Beshay, H. El-Enshasy, I.M.K. Ismail, H. Moawad, S. ABD-El-Ghany, Pol. J. Microbiol., 60, 2, 133-138 (2011). Е.Н. Ефременко. Автореф. дисс. докт. биол. наук, Инст. биохим. физики им. Н.М. Эмануэля РАН, Москва, 2009.53 с. E.N. Efremenko. Avtoref. diss. dokt. biol. nauk, Inst. biohim. fiziki im. N.M. Emanuelya RAN, Moskva, 2009.53 s. О.В. Коптилова, Н.М. Филатова, Л.Д. Асулян, Успехи современного естествознания, 2011. №8. С. 44-45. O.V. Koptilova, N.M. Filatova, L.D. Asulyan, Uspehi sovremennogo estestvoznaniya, 2011. №8. S. 44-45. C. Almeida, T. Branyik, P. Moradas-Ferreira, J. Teixeira, J. Biosci. Bioeng., 96, 6, 513-518 (2003). C. Almeida, T. Branyik, P. Moradas-Ferreira, J. Teixeira, J. Biosci. Bioeng., 96, 6, 513-518 (2003). O.А. Писарев, Н.М. Ежова, Сорбционные и хроматографические процессы, 8, 4, 535-552 (2008). O.A. Pisarev, N.M. Ezhova, Sorbcionnye i hromatograficheskie processy, 8, 4, 535-552 (2008). Б.Л. Шаскольский. Автореф. дисс. канд. хим. наук, РХТУ им. Д.И. Менделеева, Москва, 2009. 22 с. B.L. Shaskol'skiy. Avtoref. diss. kand. him. nauk, RHTU im. D.I. Mendeleeva, Moskva, 2009. 22 s. Y. Kourkoutas, A. Bekatorou, I.M. Banat, R. Marchant, A.A. Koutinas, Food Microbiol., 21, 377-397 (2004). Y. Kourkoutas, A. Bekatorou, I.M. Banat, R. Marchant, A.A. Koutinas, Food Microbiol., 21, 377-397 (2004). V. Nedović, R. Willaert, Applications of Cell Immobilisation Biotechnology. Springer, 2005.573 p. V. Nedović, R. Willaert, Applications of Cell Immobilisation Biotechnology. Springer, 2005.573 p. T. Nakari-Setälä, J. Azeredo, M. Henriques, R. Oliveira, J. Teixeira, M. Linder, M. Penttilä, Appl. Environm. Microbiol., 68, 7, 3385-3391 (2002). T. Nakari-Setälä, J. Azeredo, M. Henriques, R. Oliveira, J. Teixeira, M. Linder, M. Penttilä, Appl. Environm. Microbiol., 68, 7, 3385-3391 (2002). 1M. Ikonomopoulou, M. Kanellaki, M. Soupioni, A.A. Koutinas, Appl. Biochem. Biotechnol., 104, 1, 23-36 (2003). 1M. Ikonomopoulou, M. Kanellaki, M. Soupioni, A.A. Koutinas, Appl. Biochem. Biotechnol., 104, 1, 23-36 (2003). A. Bekatorou, M.J. Soupioni, A.A. Koutinas, M.E. Kanellaki, Appl. Biochem. Biotechnol., 97, 2, 105-121 (2002). A. Bekatorou, M.J. Soupioni, A.A. Koutinas, M.E. Kanellaki, Appl. Biochem. Biotechnol., 97, 2, 105-121 (2002). H.A. Silva, L.M. Alvares-Ribeiro, Talanta, 58, 6, 1311-1318 (2002). H.A. Silva, L.M. Alvares-Ribeiro, Talanta, 58, 6, 1311-1318 (2002). A. Tsakiris, V. Sipsas, A. Bekatorou, A. Mallouchos, A.A. Koutinas, J. Agric. Food Chem., 52, 5, 1357-1363 (2004). A. Tsakiris, V. Sipsas, A. Bekatorou, A. Mallouchos, A.A. Koutinas, J. Agric. Food Chem., 52, 5, 1357-1363 (2004). А.Л. Панасюк, Л.И. Розина, Л.А. Пелих, И.М. Шур, Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности. 2012 (http://eurowine.com.ua/). A.L. Panasyuk, L.I. Rozina, L.A. Pelih, I.M. Shur, Vserossiyskiy nauchno-issledovatel'skiy institut pivovarennoy, bezalkogol'noy i vinodel'cheskoy promyshlennosti. 2012 (http://eurowine.com.ua/). А.В. Бабченко, Н.Б. Мітіна, Г.І. Науменко, О.П. Кулик, IV Міжнародна науково-практична конференція «Біотехнологія. Наука. Освіта. Практика» (Дніпропетровськ, 11-13 листопада, 2008). Дніпропетровськ, 2008. С. 7. A.V. Babchenko, N.B. Mіtіna, G.І. Naumenko, O.P. Kulik, IV Mіzhnarodna naukovo-praktichna konferencіya «Bіotehnologіya. Nauka. Osvіta. Praktika» (Dnіpropetrovs'k, 11-13 listopada, 2008). Dnіpropetrovs'k, 2008. S. 7. Н.А. Степанов. Автореф. дисс. канд. техн. наук, Моск. гос. унив. пищ. произв., Москва, 2007. 27 с. N.A. Stepanov. Avtoref. diss. kand. tehn. nauk, Mosk. gos. univ. pisch. proizv., Moskva, 2007. 27 s. H.J. Kim, J.H. Kim, C.S. Shin, Process Biochem., 35, 243-248 (1999). H.J. Kim, J.H. Kim, C.S. Shin, Process Biochem., 35, 243-248 (1999). R.G. Crittenden, M.J. Playne, Appl. Microbiol. Biotechnol., 58, 3, 297-302 (2002). R.G. Crittenden, M.J. Playne, Appl. Microbiol. Biotechnol., 58, 3, 297-302 (2002). C.-S. Chien, W.-C. Lee, T.-J. Lin, Enzyme Microb. Technol., 29, 252-257 (2001). C.-S. Chien, W.-C. Lee, T.-J. Lin, Enzyme Microb. Technol., 29, 252-257 (2001). S. Takamatsu, T. Tosa, Bioprocess Technol., 16, 25-35, (1993). S. Takamatsu, T. Tosa, Bioprocess Technol., 16, 25-35, (1993). Р.Э. Хабибуллин, Х.Р. Хусаинова, Э.И. Минивалеева, О.А. Решетник, Вестн. Каз. Техн. Ун-та, 16, 187-194 (2011). R.E. Habibullin, H.R. Husainova, E.I. Minivaleeva, O.A. Reshetnik, Vestn. Kaz. Tehn. Un-ta, 16, 187-194 (2011). В.Я. Пономарев, Вестн. Каз. Техн. Ун-та, 9, 616-620 (2010). V.Ya. Ponomarev, Vestn. Kaz. Tehn. Un-ta, 9, 616-620 (2010). S. Norton, J.-C. Vuillemard, Crit. Rev. Biotechnol., 14, 2, 193-224 (1994). S. Norton, J.-C. Vuillemard, Crit. Rev. Biotechnol., 14, 2, 193-224 (1994). И.А. Хусаинов, А.В. Канарский, З.А. Канарская, М.А. Поливанов, Вестн. Каз. Техн. Ун-та, 3, 174-179 (2011). I.A. Husainov, A.V. Kanarskiy, Z.A. Kanarskaya, M.A. Polivanov, Vestn. Kaz. Tehn. Un-ta, 3, 174-179 (2011). H.Y. Kawaguti, P.H. Carvalho, J.A. Figueira, H.H. Sato, SAGE-Hindawi Access to Research, Enzyme Research, Article ID 791269, 8 p. (2011). H.Y. Kawaguti, P.H. Carvalho, J.A. Figueira, H.H. Sato, SAGE-Hindawi Access to Research, Enzyme Research, Article ID 791269, 8 p. (2011). L. Wu, R.G. Birch, Appl. Environ. Microbiol., 71, 3, 1581-1590 (2005). L. Wu, R.G. Birch, Appl. Environ. Microbiol., 71, 3, 1581-1590 (2005). Л.В. Потапова, И.В. Владимцева, О.В. Колотова, Современные наукоемкие технологии, 2005. № 9. С 69-70. L.V. Potapova, I.V. Vladimceva, O.V. Kolotova, Sovremennye naukoemkie tehnologii, 2005. № 9. S 69-70. С.Д. Варфоломеев, Соровский образовательный журнал. Химия, 1, 45-49 (1997). S.D. Varfolomeev, Sorovskiy obrazovatel'nyy zhurnal. Himiya, 1, 45-49 (1997). Н.Ф. Казанская, Вестн. Моск. Ун-та, сер. 2, Химия, 29, 3. 1988. (http://www.inbi.ras.ru/history/berezin/kazanskaya/ kazanskaya_berezin_1.html). N.F. Kazanskaya, Vestn. Mosk. Un-ta, ser. 2, Himiya, 29, 3. 1988. (http://www.inbi.ras.ru/history/berezin/kazanskaya/ kazanskaya_berezin_1.html). R.C. Wagner, S. Porter-Gill, B.E. Logan, AMB Express., 2, 2, 1-6 (2012). R.C. Wagner, S. Porter-Gill, B.E. Logan, AMB Express., 2, 2, 1-6 (2012). G. Szymanska, B. Sobierajski, A. Chmiel, Pol. J. Microbiol., 60, 2, 105-112 (2011). G. Szymanska, B. Sobierajski, A. Chmiel, Pol. J. Microbiol., 60, 2, 105-112 (2011). V.A. Davankov., M.P. Tsyurupa, Reactive Polymers, 53, 1, 193-203 (2002). V.A. Davankov., M.P. Tsyurupa, Reactive Polymers, 53, 1, 193-203 (2002). М.В. Харина, Р.Т. Валеева, С.Г. Мухачев, В.М. Емельянов, Вестн. Каз. Техн. Ун-та, 13, 210-212 (2012). M.V. Harina, R.T. Valeeva, S.G. Muhachev, V.M. Emel'yanov, Vestn. Kaz. Tehn. Un-ta, 13, 210-212 (2012). Р.М. Нуртдинов, Р.Т. Валеева, В.М. Емельянов, С.Г. Мухачев, М.В. Харина, Вестн. Каз. Техн. Ун-та, 14, 211-214 (2011). R.M. Nurtdinov, R.T. Valeeva, V.M. Emel'yanov, S.G. Muhachev, M.V. Harina, Vestn. Kaz. Tehn. Un-ta, 14, 211-214 (2011). Н.А. Кузьмина, Основы биотехнологии. Мир, Москва, 2006.436 с. N.A. Kuz'mina, Osnovy biotehnologii. Mir, Moskva, 2006.436 s. Т.А. Егорова, С.М. Клунова, Е.А. Живухина, Основы биотехнологии. Академия, Москва, 2006. 208 с. T.A. Egorova, S.M. Klunova, E.A. Zhivuhina, Osnovy biotehnologii. Akademiya, Moskva, 2006. 208 s.