Herald of Technological University Herald of Technological University ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 3034-4689 60550 БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ Влияние источника углерода и индукторов на рост и липолитическую активность дрожжей Yarrowia lipolytica Влияние источника углерода и индукторов на рост и липолитическую активность дрожжей Yarrowia lipolytica Зиновьева М Е Зиновьева М Е zino-mari@yandex.ru Чан Тхи Тху Хыонг Чан Тхи Тху Хыонг Гамаюрова В С Гамаюрова В С gamaur@kstu.ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru 01 08 2025 01 08 2025 16 7 168 172 19 04 2023 https://vestniktu.ru/en/nauka/article/60550/view

Изучено влияния источника углерода и вида липидного индуктора на липолитическую активность дрожжей Yarrowia lipolytica.

Influence of a source of carbon and type of the lipids inductor on lipase activity of yeast Yarrowia lipolytica has been studied .

 дрожжи Yarrowia lipolytica индуктор липолитическая активность lipase from Yarrowia lipolytica inductor lipase activity дрожжи Yarrowia lipolytica индуктор липолитическая активность lipase from Yarrowia lipolytica inductor lipase activity

С.Н.Кулакова. М.Г. Гаппаров, Е.В. Викторова. Масложировая промышленность , 1, 4-8 (2005) S.N.Kulakova. M.G. Gapparov, E.V. Viktorova. Maslozhirovaya promyshlennost' , 1, 4-8 (2005) В.А.Тутельян, А.П. Нечаев, А.А. Кочеткова. Масложировая промышленность, 6, 6-9 (2009) V.A.Tutel'yan, A.P. Nechaev, A.A. Kochetkova. Maslozhirovaya promyshlennost', 6, 6-9 (2009) К. Давранов. Прикладная биохимия и микробиология, 30, 4-5, С. 527-533 (1994) K. Davranov. Prikladnaya biohimiya i mikrobiologiya, 30, 4-5, S. 527-533 (1994) С. Синеокий. В мире науки,7, 2-7 (2006) S. Sineokiy. V mire nauki,7, 2-7 (2006) Svetlana V. Kamzolova, Igor G. Morgunov, Andreas Aurich, Oksana A. Perevoznikova, Nadezda V. Shishkanova, Ulrich Stottmeister and Tatiana V. Finogenova. Food Technol. Biotechnol., 43 (2), 113-122 (2005). Svetlana V. Kamzolova, Igor G. Morgunov, Andreas Aurich, Oksana A. Perevoznikova, Nadezda V. Shishkanova, Ulrich Stottmeister and Tatiana V. Finogenova. Food Technol. Biotechnol., 43 (2), 113-122 (2005). B. S. Lakshmi, P. Kangueane, B. Abraham, G. Pennathur. Letters in Applied Microbiology, 29, 1999, 66-72 B. S. Lakshmi, P. Kangueane, B. Abraham, G. Pennathur. Letters in Applied Microbiology, 29, 1999, 66-72 E. Dalmau, J.I. Montesion, М. Lotti, C. Casas. Enzyme microb. Technol., 26, 6, 657-663 (2000) E. Dalmau, J.I. Montesion, M. Lotti, C. Casas. Enzyme microb. Technol., 26, 6, 657-663 (2000) L.Y. Zang, D.Z. Wei, W.Y.Tong. Ann. Microbiol., 53, 4, 499-504 (2003) L.Y. Zang, D.Z. Wei, W.Y.Tong. Ann. Microbiol., 53, 4, 499-504 (2003) В.С. Гамаюрова, Л.Э. Ржечицкая. Вестник КГТУ, 18, 146-154 (2011) V.S. Gamayurova, L.E. Rzhechickaya. Vestnik KGTU, 18, 146-154 (2011) В.С. Гамаюрова. Вестник КГТУ, 8, 116-121 (2010) V.S. Gamayurova. Vestnik KGTU, 8, 116-121 (2010)