Herald of Technological University Herald of Technological University ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 3034-4689 61447 БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ ИЗУЧЕНИЕ ЭКСТРАКТОВ ГРИБА ЧАГИ ( INONOTUS OBLIQUUS ( PERS .) PIL .) С ПОМОЩЬЮ ГОРИЗОНТАЛЬНОГО ЭЛЕКТРОФОРЕЗА ИЗУЧЕНИЕ ЭКСТРАКТОВ ГРИБА ЧАГИ ( INONOTUS OBLIQUUS ( PERS .) PIL .) С ПОМОЩЬЮ ГОРИЗОНТАЛЬНОГО ЭЛЕКТРОФОРЕЗА Кузнецова О Ю Кузнецова О Ю kuznetsovaolga@mail.ru Клепцова М А Клепцова М А Нигматуллина Д А Нигматуллина Д А КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru 01 08 2025 01 08 2025 16 17 174 177 19 04 2023 https://vestniktu.ru/en/nauka/article/61447/view

В статье приведены результаты исследований экстрактов гриба чаги, полученных с применением метода электрофореза в боратном буфере. Установлены отличия в структурной организации коллоидной системы экстрактов, полученных мацерацией с применением различных экстрагентов.

In the article are presented the results of studies mushroom extracts chaga, obtained using the method of electrophoresis in borate buffer. The differences in the structural organization of the colloidal system extracts obtained by maceration with using various extractants.

экстракт электрофорез боратный буфер гриб чага Inonotus obliquus (Pers.) Pil extract electrophoresis borate buffer mushroom chaga Inonotus obliquus (Pers.) Pil экстракт электрофорез боратный буфер гриб чага Inonotus obliquus (Pers.) Pil extract electrophoresis borate buffer mushroom chaga Inonotus obliquus (Pers.) Pil

О. Ю. Кузнецова и др. // III всероссийская конференция Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Барнаул, изд. Алт. Ун-та, 2007, кн.2. С. 210-214. O. Yu. Kuznecova i dr. // III vserossiyskaya konferenciya Novye dostizheniya v himii i himicheskoy tehnologii rastitel'nogo syr'ya. Barnaul, izd. Alt. Un-ta, 2007, kn.2. S. 210-214. О. Ю. Кузнецова и др. // IV всероссийская научная конференция Химия и технология растительных веществ. Сыктывкар, изд. Коми научного центра УрО РАН, 2006. С. 399. O. Yu. Kuznecova i dr. // IV vserossiyskaya nauchnaya konferenciya Himiya i tehnologiya rastitel'nyh veschestv. Syktyvkar, izd. Komi nauchnogo centra UrO RAN, 2006. S. 399. О. Ю. Кузнецова и др. // Общероссийская конференция молодых ученых с международным участием Пищевые технологии, Казань, офсетная лаборатория КГТУ, 2006. С. 121-122. O. Yu. Kuznecova i dr. // Obscherossiyskaya konferenciya molodyh uchenyh s mezhdunarodnym uchastiem Pischevye tehnologii, Kazan', ofsetnaya laboratoriya KGTU, 2006. S. 121-122. О. Ю. Кузнецова и др. // Общероссийская конференция молодых ученых с международным участием Пищевые технологии, Казань, офсетная лаборатория КГТУ, 2006. С. 113-115 O. Yu. Kuznecova i dr. // Obscherossiyskaya konferenciya molodyh uchenyh s mezhdunarodnym uchastiem Pischevye tehnologii, Kazan', ofsetnaya laboratoriya KGTU, 2006. S. 113-115 О. Ю. Кузнецова и др. // Общероссийская конференция молодых ученых с международным участием Пищевые технологии, Казань, офсетная лаборатория КГТУ, 2006. С-70 O. Yu. Kuznecova i dr. // Obscherossiyskaya konferenciya molodyh uchenyh s mezhdunarodnym uchastiem Pischevye tehnologii, Kazan', ofsetnaya laboratoriya KGTU, 2006. S-70 О. Ю. Кузнецова и др. // XII Международная конференция молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии», посвященная памяти и 75-летию со дня рождения профессора Н.А. Николаева (г. Казань, 15-18 мая 2012 г.) Сб. тез. докладов - Казань: Изд-во «Отечество», 2012. - С. 124. O. Yu. Kuznecova i dr. // XII Mezhdunarodnaya konferenciya molodyh uchenyh «Pischevye tehnologii i biotehnologii», posvyaschennaya pamyati i 75-letiyu so dnya rozhdeniya professora N.A. Nikolaeva (g. Kazan', 15-18 maya 2012 g.) Sb. tez. dokladov - Kazan': Izd-vo «Otechestvo», 2012. - S. 124. М. А. Сысоева и др. // Вестник Казанского технологического университета,. 4, 153-156 (2006) M. A. Sysoeva i dr. // Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta,. 4, 153-156 (2006) М. А. Сысоева и др. // Вестник Казанского технологического университета, 4, 173-177 (2006) M. A. Sysoeva i dr. // Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta, 4, 173-177 (2006) М. А. Сысоева и др. // Дисс. на соиск. уч. ст. док. хим. наук, Казанский гос. ун-т, Казань, 2009. - 293 с. M. A. Sysoeva i dr. // Diss. na soisk. uch. st. dok. him. nauk, Kazanskiy gos. un-t, Kazan', 2009. - 293 s. Патент на изобретение РФ № 2450817 (2012). Patent na izobretenie RF № 2450817 (2012). Государственная фармакопея СССР. 11-е изд., доп. М., 1987. - 389 с. Gosudarstvennaya farmakopeya SSSR. 11-e izd., dop. M., 1987. - 389 s. Муравьева Д.А. Фармакогнозия. Медицина, Москва, 1981. 714 с. Murav'eva D.A. Farmakognoziya. Medicina, Moskva, 1981. 714 s. О.Ю. Кузнецова // Вестник Казанского технологического университета, 16, 11, 207-210 (2013) O.Yu. Kuznecova // Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta, 16, 11, 207-210 (2013) О.Ю. Кузнецова, Дисс. канд. хим. наук. - Казань, 2004.158 с. O.Yu. Kuznecova, Diss. kand. him. nauk. - Kazan', 2004.158 s.