Herald of Technological University Herald of Technological University ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 3034-4689 63235 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫСШЕГО ТЕХНИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫСШЕГО ТЕХНИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Алексеева Ю А Алексеева Ю А juliette1312@rambler.ru КНИТУ ru КНИТУ ru 01 08 2025 01 08 2025 17 10 261 264 20 04 2023 https://vestniktu.ru/en/nauka/article/63235/view

Повышение качества продукции производимой предприятиями пищевой промышленности расценивается в современных условиях глобализации экономики как решающее условие определяющее возможность роста ее конкурентоспособности. Решение этой задачи осуществляется в результате повышенной эффективности производства, ускорения научно - технического прогресса, роста производительности труда, повышения конкурентоспособности на основе применения в производственной деятельности современных систем менеджмента качества.

Improving the quality of products made by enterprises of the food industry is regarded in modern conditions of globalization of the economy as a critical element in defining the possibility of increasing its competitiveness. The solution of this problem is the result of high production efficiency, accelerate scientific and technological progress, increase productivity, improve competitiveness on the basis of application in the production activity of modern systems of quality management.

пищевая промышленность системы менеджмента качества качественные характеристики food industry the quality management system quality characteristics пищевая промышленность системы менеджмента качества качественные характеристики food industry the quality management system quality characteristics

Алексеева Ю. А. Приоритетные направления инвестирования предприятий пищевой промышленности // Вестник Казанского технологического университета. - №5. - 2009. - С. 109-115. Alekseeva Yu. A. Prioritetnye napravleniya investirovaniya predpriyatiy pischevoy promyshlennosti // Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta. - №5. - 2009. - S. 109-115. Алексеева, Ю.А., Липлянина Е. В. Особенности инновационного развития предприятий пищевой промышленности и необходимость его инвестирования // Вестник Казанского технологического университета. - №22. - 2011. - С. 202 -207. Alekseeva, Yu.A., Liplyanina E. V. Osobennosti innovacionnogo razvitiya predpriyatiy pischevoy promyshlennosti i neobhodimost' ego investirovaniya // Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta. - №22. - 2011. - S. 202 -207.