<?xml version="1.0"?>
<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Herald of Technological University</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Herald of Technological University</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">3034-4689</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">63562</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫСШЕГО ТЕХНИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject></subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫСШЕГО ТЕХНИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">ТЕХНИЧЕСКИЕ ИННОВАЦИИ В САХАРОПРОИЗВОДЯЩЕЙ ОТРАСЛИ</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ТЕХНИЧЕСКИЕ ИННОВАЦИИ В САХАРОПРОИЗВОДЯЩЕЙ ОТРАСЛИ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Шекуров</surname>
       <given-names>В Н</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Шекуров</surname>
       <given-names>В Н</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>6a1@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Михайлова</surname>
       <given-names>С Н</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Михайлова</surname>
       <given-names>С Н</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>grafikamihailova@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Шекуров</surname>
       <given-names>К В</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Шекуров</surname>
       <given-names>К В</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>shekurov@list.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-3"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">КНИТУ; KNRTU</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">КНИТУ; KNRTU</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">КНИТУ; KNRTU</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">КНИТУ; KNRTU</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-3">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">КНИТУ; KNRTU</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">КНИТУ; KNRTU</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2025-08-01T14:39:13+03:00">
    <day>01</day>
    <month>08</month>
    <year>2025</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2025-08-01T14:39:13+03:00">
    <day>01</day>
    <month>08</month>
    <year>2025</year>
   </pub-date>
   <volume>17</volume>
   <issue>13</issue>
   <fpage>412</fpage>
   <lpage>418</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2023-04-20T16:18:55+03:00">
     <day>20</day>
     <month>04</month>
     <year>2023</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://vestniktu.ru/en/nauka/article/63562/view">https://vestniktu.ru/en/nauka/article/63562/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>В статье проведен анализ состояния отрасли в России, а также российского и мирового рынков сахара. Проанализированы оборудования по производству сахара. Предложен способ и устройство извлечения сахара из свёклы </p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>The article analyzes the state of the industry in Russia, as well as Russia and the world sugar market. Analyzed equipment for the production of sugar. A method and apparatus of the extraction of sugar beet. </p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>ёмкость рынков</kwd>
    <kwd>среднедушевое потребление сахара</kwd>
    <kwd>удельный вес прямого потребления сахара</kwd>
    <kwd>импортный тростниковый сахар-сырец</kwd>
    <kwd>посевные площади сахарной свёклы и производство сахара</kwd>
    <kwd>фактор сезонности</kwd>
    <kwd>недозагрузка производственных мощностей</kwd>
    <kwd>показатели по валовому сбору</kwd>
    <kwd>единичная мощность</kwd>
    <kwd>capacity markets</kwd>
    <kwd>per capita consumption of sugar</kwd>
    <kwd>the proportion of direct consumption sugar</kwd>
    <kwd>imported raw cane sugar</kwd>
    <kwd>the acreage of sugar beet and sugar production</kwd>
    <kwd>seasonality</kwd>
    <kwd>lower capacity utilization rates</kwd>
    <kwd>indicators of gross collection</kwd>
    <kwd>unit capacity</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>ёмкость рынков</kwd>
    <kwd>среднедушевое потребление сахара</kwd>
    <kwd>удельный вес прямого потребления сахара</kwd>
    <kwd>импортный тростниковый сахар-сырец</kwd>
    <kwd>посевные площади сахарной свёклы и производство сахара</kwd>
    <kwd>фактор сезонности</kwd>
    <kwd>недозагрузка производственных мощностей</kwd>
    <kwd>показатели по валовому сбору</kwd>
    <kwd>единичная мощность</kwd>
    <kwd>capacity markets</kwd>
    <kwd>per capita consumption of sugar</kwd>
    <kwd>the proportion of direct consumption sugar</kwd>
    <kwd>imported raw cane sugar</kwd>
    <kwd>the acreage of sugar beet and sugar production</kwd>
    <kwd>seasonality</kwd>
    <kwd>lower capacity utilization rates</kwd>
    <kwd>indicators of gross collection</kwd>
    <kwd>unit capacity</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Сахар, 2014 №2, стр.4. news, новости, www/agro info. com. 30.12.13.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Sahar, 2014 №2, str.4. news, novosti, www/agro info. com. 30.12.13.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Сахар, 2014 №1, стр.4. news, новости, www.itar-tass.com.06.12.13; www.interfax.ru, 27.12.13.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Sahar, 2014 №1, str.4. news, novosti, www.itar-tass.com.06.12.13; www.interfax.ru, 27.12.13.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Сахар, 2013 №12, стр.4. news, новости, www.rossahar.ru, 05.12.13. *www.adm.rkursk.ru, 29.11.13.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Sahar, 2013 №12, str.4. news, novosti, www.rossahar.ru, 05.12.13. *www.adm.rkursk.ru, 29.11.13.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Сахар, 2013 №11, стр.4. news, новости, www.stole tie.ru, 30.10.13.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Sahar, 2013 №11, str.4. news, novosti, www.stole tie.ru, 30.10.13.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шекуров В.Н., Агафетова Г.П. Устройство для получения экстрактов растительного сырья. Вестник КНИТУ, 16.№8, с.161, 2013.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shekurov V.N., Agafetova G.P. Ustroystvo dlya polucheniya ekstraktov rastitel'nogo syr'ya. Vestnik KNITU, 16.№8, s.161, 2013.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B6">
    <label>6.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шекуров В.Н., Таренко Б.И., Шекурова М.М. Повышение питательности и продуктивного действия соломы методом термохимической деструкции Вестник КНИТУ, 14.№19, с.235-237, 2011.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shekurov V.N., Tarenko B.I., Shekurova M.M. Povyshenie pitatel'nosti i produktivnogo deystviya solomy metodom termohimicheskoy destrukcii Vestnik KNITU, 14.№19, s.235-237, 2011.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B7">
    <label>7.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шекуров В.Н., Аухадеев Ф.Ф., Хусаинов И.А. Технологическая линия для получения диффузионного сиропа высокой чистоты из сахарной свеклы. Патент №55366 с.8, 2006.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shekurov V.N., Auhadeev F.F., Husainov I.A. Tehnologicheskaya liniya dlya polucheniya diffuzionnogo siropa vysokoy chistoty iz saharnoy svekly. Patent №55366 s.8, 2006.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B8">
    <label>8.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шекуров В.Н., Аухадеев Ф.Ф., Хусаинов И.А. Устройство для получения диффузионного сока из сахарной свеклы. Патент №2324741 с.8, 2006.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shekurov V.N., Auhadeev F.F., Husainov I.A. Ustroystvo dlya polucheniya diffuzionnogo soka iz saharnoy svekly. Patent №2324741 s.8, 2006.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B9">
    <label>9.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Шекуров В.Н., Аухадеев Ф.Ф., Хусаинов И.А. Способ получения диффузионного сока из сахарной</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Shekurov V.N., Auhadeev F.F., Husainov I.A. Sposob polucheniya diffuzionnogo soka iz saharnoy</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B10">
    <label>10.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">свеклы. Патент №2342436 с.9, 2006.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">svekly. Patent №2342436 s.9, 2006.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
