%0 Journal Article
%T 
%A , ..
%K полисахариды дрожжей, ферментативный гидролиз, протеин, глюкан, маннан, адсорбция Т-2 микотоксина, polysaccharides of yeast, enzymatic hydrolysis, protein, glucan, mannan, the adsorption of T-2 mycotoxin
%J Herald of Technological University
%D 2025
%N 15
%P 6
%I Kazan National Research Technological University