TY JOUR TI KW полисахариды дрожжей KW ферментативный гидролиз KW протеин KW глюкан KW маннан KW адсорбция Т-2 микотоксина KW polysaccharides of yeast KW enzymatic hydrolysis KW protein KW glucan KW mannan KW the adsorption of T-2 mycotoxin JO Herald of Technological University AU , .. PY 2025 IS 15 PB Kazan National Research Technological University