%0 Journal Article %T %A , .. %A , .. %K аминокислоты, витамины, негазированные напитки, напитки функционального назначения, энергетическая ценность, способы приготовления, amino acids, vitamins, non-carbonated drinks, drinks functionality, energy value, how to prepare %J Herald of Technological University %D 2025 %N 15 %P 3 %I Kazan National Research Technological University