TY  JOUR
TI  
KW  фосфатные препараты
KW  спектральные характеристики
KW  мясное сырье
KW  пищевые добавки
KW  phosphate products
KW  spectral characteristics
KW  raw meat
KW  food additives
JO  Herald of Technological University
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
PY  2025
IS  15
PB  Kazan National Research Technological University