TY  JOUR
TI  
KW  пшеничный биомодифицированные крахмал
KW  амилаза Bacillus lichеniformis
KW  физико-химическая резистентность
KW  wheat fermented starch
KW  amylase Bacillus lichеniformis
KW  physical and chemical resistance
JO  Herald of Technological University
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
PY  2025
IS  16
PB  Kazan National Research Technological University