TY  JOUR
TI  
KW  экстрагирование
KW  кинетическая функция
KW  технология желатина
KW  extraction
KW  the kinetic function
KW  the technology of gelatin
JO  Herald of Technological University
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
PY  2025
IS  16
PB  Kazan National Research Technological University