TY  JOUR
TI  
KW  дрожжевой препарат
KW  обезвоживание
KW  сушка
KW  ЯМР релаксометрия
KW  структурно-динамическое состояние
KW  yeast preparation
KW  dewatering
KW  drying
KW  NMR relaxometry
KW  structural-dynamical state
JO  Herald of Technological University
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
AU  , ..
PY  2025
IS  16
PB  Kazan National Research Technological University