%0 Journal Article %T %A , .. %A , .. %A , .. %A , .. %A , .. %A , .. %K генотипы стевии, температура экстракции, полифенольные вещества, genotypes stevia extraction temperature, polyphenolic substances %J Herald of Technological University %D 2025 %N 16 %P 2 %I Kazan National Research Technological University