%0 Journal Article %T %A , .. %A , .. %A , .. %A , .. %K экстрагирование, спиртовые экстракты шрота чаги, меланины, антиоксидантная активность, extraction, alcohol extracts of chaga's meal, melanins, antioxidant activity %J Herald of Technological University %D 2025 %N 16 %P 2 %I Kazan National Research Technological University