%0 Journal Article
%T 
%A , ..
%A , ..
%K продуценты экзополисахаридов, субстрат, ферментация, экстракция, выделение, producers exopolysaccharides substrate fermentation, extraction, selection
%J Herald of Technological University
%D 2025
%N 17
%P 4
%I Kazan National Research Technological University