%0 Journal Article %T %A , .. %A , .. %A , .. %A , .. %A , .. %K хитозан, биодеструкция, пленки, ферментативный гидролиз, chitosan, biodestruction, film, enzymatichydrolis %J Herald of Technological University %D 2025 %N 17 %P 2 %I Kazan National Research Technological University