TY  JOUR
TI  
KW  гидролиз
KW  пшеничная солома и отруби
KW  редуцирующие вещества
KW  гидролизат
KW  hydrolysis
KW  wheat straw and bran
KW  reducing substances
KW  hydrolyzate
JO  Herald of Technological University
AU  Valeeva, R.T.
AU  Mukhachev, S.G.
AU  Nurtdinov, R.M.
PY  2025
IS  17
PB  Kazan National Research Technological University