00495naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\61318 20250827165612.3 3034-4689 20250801b2025####ek#y0engy0150####ca RUS RU Journal article Kazan Kazan National Research Technological University 2025 2 с. Journal article local Особые продукты. 665.38 RUS vestniktu.ru