00871naa#a2200253#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200002000102210006600122215001000188608002700198675031900225700000600544700000600550700000600556700000600562700002000568700000600588700000600594856001700600EN\\bibl\6250020250828012203.4##a3034-4689##a20250801b2025####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#eJournal article1#aKazancKazan National Research Technological Universityd2025##a5 с.##aJournal article2local##aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663zRUS#1g #1g #1g #1g #1aMironovagL. G.#1g #1g 4#avestniktu.ru