<?xml version="1.0"?>
<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Herald of Technological University</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Herald of Technological University</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">3034-4689</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">60208</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ И НАУЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject></subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ И НАУЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">РОЛЬ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ» ПРИ ПОДГОТОВКЕ СПЕЦИАЛИСТОВ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>РОЛЬ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ» ПРИ ПОДГОТОВКЕ СПЕЦИАЛИСТОВ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Хакимова</surname>
       <given-names>Е Г</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Хакимова</surname>
       <given-names>Е Г</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>elena21@yandex</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Садриев</surname>
       <given-names>А З</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Садриев</surname>
       <given-names>А З</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>vsazida@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">КНИТУ</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">КНИТУ</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">КНИТУ</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">КНИТУ</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2025-08-01T12:53:58+03:00">
    <day>01</day>
    <month>08</month>
    <year>2025</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2025-08-01T12:53:58+03:00">
    <day>01</day>
    <month>08</month>
    <year>2025</year>
   </pub-date>
   <volume>16</volume>
   <issue>3</issue>
   <fpage>331</fpage>
   <lpage>332</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2023-04-19T15:40:32+03:00">
     <day>19</day>
     <month>04</month>
     <year>2023</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://vestniktu.ru/en/nauka/article/60208/view">https://vestniktu.ru/en/nauka/article/60208/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>На кафедре пищевых производств ведется преподавание учебной дисциплины «Промышленная экология». В статье рассматриваются цели и задачи, которые решаются в ходе преподавания данной дисциплины.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>At the Department of Food Production are taught discipline &quot;Industrial Ecology&quot;. The article deals with the goals and objectives that are addressed in the course of teaching the discipline.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>промышленная экология</kwd>
    <kwd>экологическая безопасность</kwd>
    <kwd>охрана окружающей среды</kwd>
    <kwd>industrial ecology</kwd>
    <kwd>environment</kwd>
    <kwd>environmental protection</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>промышленная экология</kwd>
    <kwd>экологическая безопасность</kwd>
    <kwd>охрана окружающей среды</kwd>
    <kwd>industrial ecology</kwd>
    <kwd>environment</kwd>
    <kwd>environmental protection</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Гумерова, Г.Х. Обеспечение предприятий пищевой промышленности экологически чистой пресной водой. / Г.Х.Гумерова, С.Ф.Дебердеева, Н.А.Николаев // Вестник Казанского технологического университета, 2012, Т.15, №4. -С.97-99</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Gumerova, G.H. Obespechenie predpriyatiy pischevoy promyshlennosti ekologicheski chistoy presnoy vodoy. / G.H.Gumerova, S.F.Deberdeeva, N.A.Nikolaev // Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta, 2012, T.15, №4. -S.97-99</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Коробкин, В.И. Экология. - /В.И.Коробкин, Л.В.Передельский. - Р.-на Д., 2003.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Korobkin, V.I. Ekologiya. - /V.I.Korobkin, L.V.Peredel'skiy. - R.-na D., 2003.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Храпаль, Л.Р. Концептуальная модель социокультурной модернизации системы высшего профессионального экологического образования в структуре регионального образовательного кластера /Л.Р.Храпаль, Т.З.Мухутдинова // Вестник Казанского технологического университета, 2011. №4. - С.257-265.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Hrapal', L.R. Konceptual'naya model' sociokul'turnoy modernizacii sistemy vysshego professional'nogo ekologicheskogo obrazovaniya v strukture regional'nogo obrazovatel'nogo klastera /L.R.Hrapal', T.Z.Muhutdinova // Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta, 2011. №4. - S.257-265.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
