Herald of Technological University

ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА

3034-4689

61034

ТЕХНОЛОГИЯ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА КАК СРЕДСТВО ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

Патракова

Г Р

Патракова

Г Р

ms.gpatrakova@mail.ru

Михайлова

Г Н

Михайлова

Г Н

НХТИ ФГБОУ ВПО «КНИТУ» ru НХТИ ФГБОУ ВПО «КНИТУ» ru

01 08 2025

16 12 176 178 19 04 2023

https://vestniktu.ru/en/nauka/article/61034/view

Научная новизна работы заключается в том, что рассмотрена система менеджмента качества ОАО «ТАИФ-НК» на основании требований ИСО 9001:2008 с применением процессного подхода, с применением бережливого производства, с устранением негативных последствий главных источников непроизводительных затрат

The scientific novelty of work consists that the system of management of quality ОАО " « ТАИФ - НК " is considered on the basis of the requirements ИСО 9001:2008 with application процессного of the approach, with application of economical manufacture, with elimination of negative consequences of the main sources of unproductive expenses

процессный подход производство дизельного топлива мониторинг технологические потери результативность процесса бережливое производство промышленная безопасность политика в области качества процессный the approach manufacture of diesel fuel monitoring technological losses productivity of process economical manufacture industrial safety policy(politics) in the field of quality

Г0СТ Р ИСО 9000-2001 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. - М.: Изд-во стандартов, 2001. - 590 с.

G0ST R ISO 9000-2001 Sistemy menedzhmenta kachestva. Osnovnye polozheniya i slovar'. - M.: Izd-vo standartov, 2001. - 590 s.

ГОСТ Р ИСО 9004-2001 «Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности» - М.: ИПК Издательство стандартов, 2001. - 46 с.

GOST R ISO 9004-2001 «Sistemy menedzhmenta kachestva. Rekomendacii po uluchsheniyu deyatel'nosti» - M.: IPK Izdatel'stvo standartov, 2001. - 46 s.

Аристов О.В. Управление качеством: учебник. - М.: ИНФРА-М, 2009.-239 с.

Aristov O.V. Upravlenie kachestvom: uchebnik. - M.: INFRA-M, 2009.-239 s.

Бузов, Б.А. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация : учеб. пособие для вузов / Б.А. Бузов. - 3-е изд., доп. - М. : Академия, 2008. - 176 с.

Buzov, B.A. Upravlenie kachestvom produkcii. Tehnicheskiy reglament, standartizaciya i sertifikaciya : ucheb. posobie dlya vuzov / B.A. Buzov. - 3-e izd., dop. - M. : Akademiya, 2008. - 176 s.

Васильков Ю.В., Белкова Е.А. Улучшения в системах менеджмента качества и внутренний аудит: Учебно-методическое пособие. - Ярославль: академия Пастухова, 2007. - 60 с.

Vasil'kov Yu.V., Belkova E.A. Uluchsheniya v sistemah menedzhmenta kachestva i vnutrenniy audit: Uchebno-metodicheskoe posobie. - Yaroslavl': akademiya Pastuhova, 2007. - 60 s.

Васюкова, А.Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании : учеб. пособие / А.Т. Васюкова, В.И. Пивоваров, К.В. Пивоваров. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Дашков и К, 2009. -328 с.

Vasyukova, A.T. Organizaciya proizvodstva i upravlenie kachestvom produkcii v obschestvennom pitanii : ucheb. posobie / A.T. Vasyukova, V.I. Pivovarov, K.V. Pivovarov. - 3-e izd., ispr. i dop. - M. : Dashkov i K, 2009. -328 s.

Вдовин, СМ. Система менеджмента качества организации [Текст] : учеб. пособие / СМ. Вдовин, Т.А. Салимова, Л.И. Бирюкова. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 299 с.

Vdovin, SM. Sistema menedzhmenta kachestva organizacii [Tekst] : ucheb. posobie / SM. Vdovin, T.A. Salimova, L.I. Biryukova. - M.: INFRA-M, 2012. - 299 s.

Голенкова Е.А. Технология выбора инновационной стратегии развития предприятия на основе состояния его инновационного потенциала/ Е.А. Голенкова// Вестник КНИТУ. №1, 2013. С. 297-299.

Golenkova E.A. Tehnologiya vybora innovacionnoy strategii razvitiya predpriyatiya na osnove sostoyaniya ego innovacionnogo potenciala/ E.A. Golenkova// Vestnik KNITU. №1, 2013. S. 297-299.

Шинкевич А.И., Варданян Э.А. Проблемы развития малого предпринимательства на региональном уровне/ А.И.Шинкевич, Э.А.Варданян//Вестник КНИТУ, №2, 2013.-С.229-231.

Shinkevich A.I., Vardanyan E.A. Problemy razvitiya malogo predprinimatel'stva na regional'nom urovne/ A.I.Shinkevich, E.A.Vardanyan//Vestnik KNITU, №2, 2013.-S.229-231.

10.

www.standard.ru - Стандарты качества

www.standard.ru - Standarty kachestva

11.