Herald of Technological University

ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА

3034-4689

61833

БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ

ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ ЦЕЛЛЮЛОЗ ПЛОДОВЫХ ОБОЛОЧЕК ОВСА

Скиба

Е А

Скиба

Е А

eas08988@mail.ru

Будаева

В В

Будаева

В В

Макарова

Е И

Макарова

Е И

Павлов

И Н

Павлов

И Н

Золотухин

В Н

Золотухин

В Н

Сакович

Г В

Сакович

Г В

РАН ru РАН ru

01 08 2025

16 20 195 198 19 04 2023

https://vestniktu.ru/en/nauka/article/61833/view

В лабораторных условиях исследован ферментативный гидролиз в ацетатном буфере технических целлюлоз, полученных азотнокислым и комбинированным способами из плодовых оболочек овса. Процесс масштабирован по объёму и проведён в ферментаторе объемом 11 л в водной среде. Определена зависимость эффективности ферментативного гидролиза от способа получения технической целлюлозы плодовых оболочек овса.

The enzymatic digestion of pulps derived from oat husks by the nitric acid and combined methods was carried out in acetate buffer under laboratory conditions. The process was scaled up by volume and run in an 11-L fermentor in an aqueous medium. The dependence of the enzymatic hydrolysis efficiency on the oat husk pulping method was determined.

плодовые оболочки овса техническая целлюлоза ацетатный буфер ферментативный гидролиз в водной среде масштабирование oat husks pulp acetate buffer enzymatic digestion in aqueous medium scaling

С.Д. Варфаломеев, Катализ в промышленности, 5, 8-11 (2012).

S.D. Varfalomeev, Kataliz v promyshlennosti, 5, 8-11 (2012).

Р.М. Нуртдинов, Р.Т. Валеева, С.Г. Мухачёв, М.В. Харина, Вестник Казан. технол. ун-та, 9, 264-267 (2011).

R.M. Nurtdinov, R.T. Valeeva, S.G. Muhachev, M.V. Harina, Vestnik Kazan. tehnol. un-ta, 9, 264-267 (2011).

А.П. Синицын, А.В. Гусаков, В.М. Черноглазов Биоконверсия лигноцеллюлозных материалов. Изд-во Московского университета, Москва, 1995.224 с.

A.P. Sinicyn, A.V. Gusakov, V.M. Chernoglazov Biokonversiya lignocellyuloznyh materialov. Izd-vo Moskovskogo universiteta, Moskva, 1995.224 s.

Xue-Dan Hou, Biotechnology and Bioengineering. 2012. DOI: 10.1002/bit.24522; http://onlinelibrary.-wiley.com/doi/10.1002/bit.24522/abstract.

М.Е. Зиновьева, В.С. Гамаюрова, М.А. Бурмасова, Вестник Казан. технол. ун-та, 6, 130-134 (2009).

M.E. Zinov'eva, V.S. Gamayurova, M.A. Burmasova, Vestnik Kazan. tehnol. un-ta, 6, 130-134 (2009).

В.М. Харина, Р.Т. Валеева, С.Е. Орлова, Вестник Казан. технол. ун-та, 15, 18, 220-222 (2012).

V.M. Harina, R.T. Valeeva, S.E. Orlova, Vestnik Kazan. tehnol. un-ta, 15, 18, 220-222 (2012).

Е.И. Макарова, В.В. Будаева, Р.Ю. Митрофанов, Ползуновский вестник, 4-1, 192-198 (2010).

E.I. Makarova, V.V. Budaeva, R.Yu. Mitrofanov, Polzunovskiy vestnik, 4-1, 192-198 (2010).

Zhiying Yu, Biotechnology and Bioengineering, 109, 5, 1131-1139 (2012).

Новый справочник химика и технолога. Сырье и продукты промышленности органических и неорганических веществ. НПО «Профессионал», СПб., 2006. 1142 с.

Novyy spravochnik himika i tehnologa. Syr'e i produkty promyshlennosti organicheskih i neorganicheskih veschestv. NPO «Professional», SPb., 2006. 1142 s.

10.

Пат. РФ № 2448118 (2012).

Pat. RF № 2448118 (2012).

11.

Пат. РФ № 2456394 (2012).

Pat. RF № 2456394 (2012).

12.

В.Н. Золотухин, В.В. Будаева Материалы V Всерос. конф. Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья, (Барнаул, апрель 2012). Изд-во Алт. ун-та, 2012. С. 75-77.

V.N. Zolotuhin, V.V. Budaeva Materialy V Vseros. konf. Novye dostizheniya v himii i himicheskoy tehnologii rastitel'nogo syr'ya, (Barnaul, aprel' 2012). Izd-vo Alt. un-ta, 2012. S. 75-77.

13.

Л.А. Алешина, И.В. Люханова, В.В. Будаева, В.Н. Золотухин, Р.Ю. Митрофанов, Г.В. Сакович Ученые записки Петрозаводского государственного университета, 8 (121), 114-117 (2011).

L.A. Aleshina, I.V. Lyuhanova, V.V. Budaeva, V.N. Zolotuhin, R.Yu. Mitrofanov, G.V. Sakovich Uchenye zapiski Petrozavodskogo gosudarstvennogo universiteta, 8 (121), 114-117 (2011).

14.

ГОСТ 10820-75 Целлюлоза. Метод определения массовой доли пентозанов. Издание официальное. М.: Изд-во стандартов, 1991. 8 с.

GOST 10820-75 Cellyuloza. Metod opredeleniya massovoy doli pentozanov. Izdanie oficial'noe. M.: Izd-vo standartov, 1991. 8 s.

15.

В.И. Шарков, С.А. Сапотницкий, О.А. Дмитриева Технология гидролизных производств. Лесная промышленность, Москва, 1973. 408 с.

V.I. Sharkov, S.A. Sapotnickiy, O.A. Dmitrieva Tehnologiya gidroliznyh proizvodstv. Lesnaya promyshlennost', Moskva, 1973. 408 s.

16.

В.А. Маринченко, Б.Д. Метюшев, В.Н. Швец Технология спирта из мелассы: учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Издательское объединение «Вища школа», Киев, 1975. 284 с.

V.A. Marinchenko, B.D. Metyushev, V.N. Shvec Tehnologiya spirta iz melassy: uchebnoe posobie dlya studentov vysshih uchebnyh zavedeniy. Izdatel'skoe ob'edinenie «Vischa shkola», Kiev, 1975. 284 s.

17.

А.Г. Лобанок, В.Г. Бабицкая, Ж.Н. Богдановская Микробный синтез на основе целлюлозы. Белок и другие ценные продукты. Наука и техника, Минск, 1988. 216 с.

A.G. Lobanok, V.G. Babickaya, Zh.N. Bogdanovskaya Mikrobnyy sintez na osnove cellyulozy. Belok i drugie cennye produkty. Nauka i tehnika, Minsk, 1988. 216 s.

18.

A.J. Ragauskas, C.K. Williams, B.H. Davison, G. Britovsek, J. Cairney, C.A. Eckert, Science, 311, 484-489 (2006).