Herald of Technological University Herald of Technological University ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 3034-4689 62026 БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ БИОХИМИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ БИОЭТАНОЛ ИЗ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ ПЛОДОВЫХ ОБОЛОЧЕК ОВСА БИОЭТАНОЛ ИЗ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ ПЛОДОВЫХ ОБОЛОЧЕК ОВСА Скиба Е А Скиба Е А eas08988@mail.ru Будаева В В Будаева В В Макарова Е И Макарова Е И Павлов И Н Павлов И Н Золотухин В Н Золотухин В Н Сакович Г В Сакович Г В ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru ИПХЭТ СО РАН ru 01 08 2025 01 08 2025 16 22 202 205 20 04 2023 https://vestniktu.ru/en/nauka/article/62026/view

Получены образцы биоэтанола на средах ферментативных гидролизатов целлюлоз плодовых оболочек овса с помощью Saccharomyces сerevisiae ВКПМ Y-1693. Показана доброкачественность гидролизатов для синтеза биоэтанола, рассчитан экономический коэффициент брожения. Методом газожидкостной хроматографии определены основные примеси опытных образцов биоэтанола.

Bioethanol samples were prepared on environments of enzymatic hydrolyzates of oat husk celluloses using Saccharomyces сerevisiae RNCIM Y-1693. The goodness of the hydrolyzates for the bioethanol synthesis was shown; the economic coefficient of fermentation was estimated. Basic impurities in the bioethanol test samples were identified with gas-liquid chromatography.

плодовые оболочки овса техническая целлюлоза ферментативный гидролизат спиртовое брожение биоэтанол oat husk pulp enzymatic hydrolyzate alcoholic fermentation bioethanol плодовые оболочки овса техническая целлюлоза ферментативный гидролизат спиртовое брожение биоэтанол oat husk pulp enzymatic hydrolyzate alcoholic fermentation bioethanol

О.Ю. Кузнецова, Вестник Казан. технол. ун-та, 16, 3, 156-163 (2013). O.Yu. Kuznecova, Vestnik Kazan. tehnol. un-ta, 16, 3, 156-163 (2013). C. Somerville, H. Youngs, C. Taylor, S.C. Davis, S.P. Long, Science, 329, 790-792 (2010). C. Somerville, H. Youngs, C. Taylor, S.C. Davis, S.P. Long, Science, 329, 790-792 (2010). В.М. Харина, Р.Т. Валеева, С.Е. Орлова, Вестник Казан. технол. ун-та, 15, 18, 220-222 (2012). V.M. Harina, R.T. Valeeva, S.E. Orlova, Vestnik Kazan. tehnol. un-ta, 15, 18, 220-222 (2012). Л.М. Агеев, С.И. Корольков, Химико-технический контроль и учёт гидролизного и сульфитно-спиртового производства. ГОСЛЕСБУМИЗДАТ. Москва, Ленинград, 1953. 403 с. L.M. Ageev, S.I. Korol'kov, Himiko-tehnicheskiy kontrol' i uchet gidroliznogo i sul'fitno-spirtovogo proizvodstva. GOSLESBUMIZDAT. Moskva, Leningrad, 1953. 403 s. ГОСТ Р 51135-2003. Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа. Технические требования. - Введ. 1998-03-02. - М.: ИУС, 2003. - 116 с. GOST R 51135-2003. Izdeliya likerovodochnye. Pravila priemki i metody analiza. Tehnicheskie trebovaniya. - Vved. 1998-03-02. - M.: IUS, 2003. - 116 s. ГОСТ Р 51786-2001. Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности. - М.: Изд-во стандартов, 2001. - 8 с. GOST R 51786-2001. Vodka i spirt etilovyy iz pischevogo syr'ya. Gazohromatograficheskiy metod opredeleniya podlinnosti. - M.: Izd-vo standartov, 2001. - 8 s. В.И. Шарков, С.А. Сапотницкий, О.А. Дмитриева Технология гидролизных производств. Лесная промышленность, Москва, 1973. 408 с. V.I. Sharkov, S.A. Sapotnickiy, O.A. Dmitrieva Tehnologiya gidroliznyh proizvodstv. Lesnaya promyshlennost', Moskva, 1973. 408 s. Л.В. Римарева, Н.Н. Воронцова, Микробиологический контроль спиртового и ферментного производств. Россельхозакадемия, Москва, 2005. 200 с. L.V. Rimareva, N.N. Voroncova, Mikrobiologicheskiy kontrol' spirtovogo i fermentnogo proizvodstv. Rossel'hozakademiya, Moskva, 2005. 200 s. А.Г. Лобанок, В.Г. Бабицкая, Ж.Н. Богдановская Микробный синтез на основе целлюлозы. Белок и другие ценные продукты. Наука и техника, Минск, 1988. 216 с. A.G. Lobanok, V.G. Babickaya, Zh.N. Bogdanovskaya Mikrobnyy sintez na osnove cellyulozy. Belok i drugie cennye produkty. Nauka i tehnika, Minsk, 1988. 216 s. A.J. Ragauskas, C.K. Williams, B.H. Davison, G. Britovsek, J. Cairney, C.A. Eckert, Science, 311, 484-489 (2006). A.J. Ragauskas, C.K. Williams, B.H. Davison, G. Britovsek, J. Cairney, C.A. Eckert, Science, 311, 484-489 (2006). Е.А. Скиба, В.В. Будаева, Р.Ю. Митрофанов. Ползуновский вестник, 4, 180-183 (2010). E.A. Skiba, V.V. Budaeva, R.Yu. Mitrofanov. Polzunovskiy vestnik, 4, 180-183 (2010). ГОСТ Р 52193-2003. Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. Технические условия. - М.: Изд-во стандартов, 2005. - 4 с. GOST R 52193-2003. Spirt etilovyy-syrec iz pischevogo syr'ya. Tehnicheskie usloviya. - M.: Izd-vo standartov, 2005. - 4 s. ГОСТ 17299-78. Спирт этиловый технический. Технические условия. - М.: Изд-во стандартов, 1978. - 4 с. GOST 17299-78. Spirt etilovyy tehnicheskiy. Tehnicheskie usloviya. - M.: Izd-vo standartov, 1978. - 4 s.