Herald of Technological University Herald of Technological University ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 3034-4689 63015 БИОХИМИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ БИОХИМИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ МОДЕЛИРОВАНИЕ И ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СИМБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «СИМБИОХИТ» МОДЕЛИРОВАНИЕ И ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА СИМБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «СИМБИОХИТ» Самуйленко А Я Самуйленко А Я vnitibp@mail.ru Павленко И В Павленко И В polt65@yandex.ru Еремец Н К Еремец Н К vnitibp@mail.ru Нежута А А Нежута А А vnitibp@mail.ru Бобровская И В Бобровская И В biv_74@mail.ru Неминущая Л А Неминущая Л А vnitibp@mail.ru Скичко Н Д Скичко Н Д vnitibp@mail.ru Бережной И И Бережной И И vnitibp@mail.ru Гаврилов В А Гаврилов В А vnitibp@mail.ru Ковальский И В Ковальский И В vnitibp@mail.ru Гаврилов С В Гаврилов С В ser_gavr@mail.ru Канарская З А Канарская З А zosya_kanarskaya@mail.ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru ГНУ ВНИТИБП РАСХН РФ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru 01 08 2025 01 08 2025 17 8 219 223 20 04 2023 https://vestniktu.ru/en/nauka/article/63015/view

Разработан перспективный симбиотический препарат на основе штамма Escherichia coli VL-613 «СИМБИОХИТ» с использованием оптимизированной защитной среды высушивания с применением хитозана. Защитная среда с применение хитозана позволяет повысить выживаемость микроорганизмов при сублимационном высушивании и длительном хранении препарата на 15 - 17 % по сравнению с защитной средой, используемой при изготовлении препарата «Пролизер».

Worked out a symbiotic preparation on the basis of the strain Escherichia coli VL-613 "SIMBIOHIT" using optimized protective drying of the medium using chitosan. Protective environment with the use of chitosan improves the survival of microorganisms in the dried-sublimation Shivani and long-term storage of the drug by 15 -17% compared with the protective medium used in the manufacture of the drug "Prolizer".

хитозан защитная среда симбиотический препарат сушка chitosan protective environment symbiotic preparation drying хитозан защитная среда симбиотический препарат сушка chitosan protective environment symbiotic preparation drying

В.В. Бирюков, В.М. Кантере, Оптимизация периодических процессов микробиологического синтеза. Наука, Москва, 1985. 296 с. V.V. Biryukov, V.M. Kantere, Optimizaciya periodicheskih processov mikrobiologicheskogo sinteza. Nauka, Moskva, 1985. 296 s. А.Н. Панин, В.А. Мельников, Ветеринария, 1, 12-15 (2011). A.N. Panin, V.A. Mel'nikov, Veterinariya, 1, 12-15 (2011). А.Н. Панин, Н.И. Малик, Е.В. Малик, В сб. Пробиотики в промышленном птицеводстве. Материалы I Международного ветеринарного конгресса по птицеводству, М., 2005. С. 235-239. A.N. Panin, N.I. Malik, E.V. Malik, V sb. Probiotiki v promyshlennom pticevodstve. Materialy I Mezhdunarodnogo veterinarnogo kongressa po pticevodstvu, M., 2005. S. 235-239. А.Я. Самуйленко, Е.Э. Школьников, П.С. Рахманин, Ветеринарная медицина, 2, 85, 959-961 (2005). A.Ya. Samuylenko, E.E. Shkol'nikov, P.S. Rahmanin, Veterinarnaya medicina, 2, 85, 959-961 (2005). О.В. Еремец, М.А. Малышева, Л.А. Неминущая, Л.С. Люлькова, Н.К. Еремец, Т.А. Скотникова, Ветеринария и кормление, 6, 60-61 (2010). O.V. Eremec, M.A. Malysheva, L.A. Neminuschaya, L.S. Lyul'kova, N.K. Eremec, T.A. Skotnikova, Veterinariya i kormlenie, 6, 60-61 (2010). Авт. Свид. SU 1354458 (1985). Avt. Svid. SU 1354458 (1985). Л.К. Эрнст, А.Я. Самуйленко, Е.Э, Школьников, В.А. Меньшенин, И.В. Павленко, А.А. Раевский, Е.С. Рахманина, И.В. Егоров, Е.Н. Андрианова, И.Д. Салеева, Птицеводство, 4, 35-36 (2011). L.K. Ernst, A.Ya. Samuylenko, E.E, Shkol'nikov, V.A. Men'shenin, I.V. Pavlenko, A.A. Raevskiy, E.S. Rahmanina, I.V. Egorov, E.N. Andrianova, I.D. Saleeva, Pticevodstvo, 4, 35-36 (2011). В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т,М. Околелова, Ш.А. Имангулов, Кормление сельскохозяйственной птицы. ВНИТИП, Сергеев Посад, 2002. 360 с. V.I. Fisinin, I.A. Egorov, T,M. Okolelova, Sh.A. Imangulov, Kormlenie sel'skohozyaystvennoy pticy. VNITIP, Sergeev Posad, 2002. 360 s. В.И. Фисинин, В.С. Лукашенко, И.П. Салеева, Технология производства мяса бройлеров. ВНИТИП, Сергеев Посад, 2008. 252с. V.I. Fisinin, V.S. Lukashenko, I.P. Saleeva, Tehnologiya proizvodstva myasa broylerov. VNITIP, Sergeev Posad, 2008. 252s. Пат. RU 2450051 (2010). Pat. RU 2450051 (2010). И.В. Павленко, А.Я. Самуйленко, В.И. Еремец, А.А Нежута, З.А. Канарская, А.В. Канарский, Вестн. Казан. технол ун-та, 9, С. 165 -171 (2013). I.V. Pavlenko, A.Ya. Samuylenko, V.I. Eremec, A.A Nezhuta, Z.A. Kanarskaya, A.V. Kanarskiy, Vestn. Kazan. tehnol un-ta, 9, S. 165 -171 (2013). И.В. Павленко, А.Я. Самуйленко, В.И. Еремец, А.А Нежута, З.А. Канарская, А.В. Канарский, Вестн. Казан. технол ун-та, 9, С. 171 -176 (2013). I.V. Pavlenko, A.Ya. Samuylenko, V.I. Eremec, A.A Nezhuta, Z.A. Kanarskaya, A.V. Kanarskiy, Vestn. Kazan. tehnol un-ta, 9, S. 171 -176 (2013). А.Я. Самуйленко, В.И. Еремец, И.В. Павленко, И.П. Салеева, Экология и промышленность России, 9, С. 38 - 40 (2013). A.Ya. Samuylenko, V.I. Eremec, I.V. Pavlenko, I.P. Saleeva, Ekologiya i promyshlennost' Rossii, 9, S. 38 - 40 (2013).