Herald of Technological University Herald of Technological University ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 3034-4689 63200 БИОХИМИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ БИОХИМИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ ФЛОКУЛЯЦИЯ СУСПЕНЗИИ ДРОЖЖЕЙ ПОД ДЕЙСТВИЕМ КАТИОННОГО ПРОИЗВОДНОГО ПОЛИАКРИЛАМИДА ФЛОКУЛЯЦИЯ СУСПЕНЗИИ ДРОЖЖЕЙ ПОД ДЕЙСТВИЕМ КАТИОННОГО ПРОИЗВОДНОГО ПОЛИАКРИЛАМИДА Кулагина Е М Кулагина Е М kyllen@mail.ru Юсупова Р И Юсупова Р И Потапова М В Потапова М В КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru КНИТУ ru 01 08 2025 01 08 2025 17 10 134 136 20 04 2023 https://vestniktu.ru/en/nauka/article/63200/view

Изучены процессы флокуляции и седиментации дрожжей родов Saccharomyces cerevisiae и Candida lambica катионным производным полиакриламида. Рассчитан параметр, характеризующий флокулирующий эффект, а также приведен размер образующихся флоккул.

Study the process of flocculation and sedimentation yeast birth Saccharomyces cerevisiae and Candida lambica cationic derivatives of polyacrylamide. The calculated parameter characterizing the flocculation effect, and given the size of the resulting floc.

дрожжевая биомасса суспензия клеток дисперсность полиакриламидные флокулянты седиментация флокуляция флокулирующий эффект yeast biomass a cell suspension the dispersion polyacrylamide flocculants sedimentation flocculation the flocculation effect дрожжевая биомасса суспензия клеток дисперсность полиакриламидные флокулянты седиментация флокуляция флокулирующий эффект yeast biomass a cell suspension the dispersion polyacrylamide flocculants sedimentation flocculation the flocculation effect

Е.М. Кулагина, М.В. Потапова, Р.И. Юсупова, А.И. Курмаева, Вестник Казанского технологического университета, 6, 225-228 (2011). E.M. Kulagina, M.V. Potapova, R.I. Yusupova, A.I. Kurmaeva, Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta, 6, 225-228 (2011). C.D. Powell, D.E. Quain, K.A. Smart, FEMS Yeast Researt, 3, 49-157 (2003). C.D. Powell, D.E. Quain, K.A. Smart, FEMS Yeast Researt, 3, 49-157 (2003). S. Barany, A. Szepesszentgyorgyi, Advances in Colloid and Interface Science, 111, 1-2, 117-129 (2004). S. Barany, A. Szepesszentgyorgyi, Advances in Colloid and Interface Science, 111, 1-2, 117-129 (2004). Н.М. Путинцев, С.Р. Деркач, И.Н. Коновалова, В.Н. Шибанов, Вестник МГТУ, Мурманск. 4, 1, 41-46 (2001). N.M. Putincev, S.R. Derkach, I.N. Konovalova, V.N. Shibanov, Vestnik MGTU, Murmansk. 4, 1, 41-46 (2001). И.А. Новаков, Б.С. Орлинсон, Полимеры на основе производных адамантана: синтез, свойства, направления практического использования. РПК «Политехник» ВолгГТУ. Волгоград, 2005. 95 с. I.A. Novakov, B.S. Orlinson, Polimery na osnove proizvodnyh adamantana: sintez, svoystva, napravleniya prakticheskogo ispol'zovaniya. RPK «Politehnik» VolgGTU. Volgograd, 2005. 95 s. В.А. Мягченков, В.Е. Проскурина, Г.В.Булидорова, Е.А. Якимова, Вестник Казанского технологического университета, 1 - 2, 24-29 (2000). V.A. Myagchenkov, V.E. Proskurina, G.V.Bulidorova, E.A. Yakimova, Vestnik Kazanskogo tehnologicheskogo universiteta, 1 - 2, 24-29 (2000). Ж.Н. Малышева, С.С. Дрябина, А.В. Навроцкий, А.В. Купцов, Ю.С. Зубрева, И.А.Новаков. Журнал прикладной химии, 82, 11, 1881-1886 (2009). Zh.N. Malysheva, S.S. Dryabina, A.V. Navrockiy, A.V. Kupcov, Yu.S. Zubreva, I.A.Novakov. Zhurnal prikladnoy himii, 82, 11, 1881-1886 (2009). С.В. Крупин, В.А. Мягченков, А.Я. Третьякова, Практикум по физико-химии растворов и дисперсий полимеров. КГТУ, Казань, 2003, С.11 - 12. S.V. Krupin, V.A. Myagchenkov, A.Ya. Tret'yakova, Praktikum po fiziko-himii rastvorov i dispersiy polimerov. KGTU, Kazan', 2003, S.11 - 12. В.А. Мягченков, В.Е. Проскурина Сополимеры акриламида с функцией флокулянтов, Казань, КГТУ, 2011,296 с. V.A. Myagchenkov, V.E. Proskurina Sopolimery akrilamida s funkciey flokulyantov, Kazan', KGTU, 2011,296 s. А.Я. Третьякова, Г.Я. Вяселева, А.И. Курмаева, С.В. Крупин, Г.В. Булидорова, В.П. Барабанов. Поверхностные явления и дисперсные системы. Лабораторный практикум, КГТУ, Казань, 2005, С. 110 - 118. A.Ya. Tret'yakova, G.Ya. Vyaseleva, A.I. Kurmaeva, S.V. Krupin, G.V. Bulidorova, V.P. Barabanov. Poverhnostnye yavleniya i dispersnye sistemy. Laboratornyy praktikum, KGTU, Kazan', 2005, S. 110 - 118. Куренков В.Ф., Снигирев С.В. Флокулирующие свойства полимеров. Казань, КГТУ, 2000, 32 с. Kurenkov V.F., Snigirev S.V. Flokuliruyuschie svoystva polimerov. Kazan', KGTU, 2000, 32 s.