Волновой метод воздействия на вещество в течение длительного времени представляет собой область интенсивных научных и технологических исследований. Ультразвуковое диспергирование позволяет получать различные высокодисперсные, однородные и химически чистые суспензии твердых частиц в жидкостях; ускоряет и улучшает процесс получения эмульсий; ультразвуковые волны различной частоты создают условия для получения структуры материала, которая характеризуется изотропией определенных свойств. Однако, механизм воздействия на дисперсные системы, а именно системы Пикеринга, не является сегодня достаточно хорошо изученным. В данной работе проведено исследование изменения объемной доли жидкости и устойчивости объемной пены и ее монослоев для определения особенностей и характера разрушения данной дисперсной системы при волновых воздействиях. Показана зависимость кратности и устойчивости пен от концентрации и природы твердых частиц-стабилизаторов (оксид титана, глина, Аэросил-380), а также от содержания и структуры ПАВ модификаторов (анионный ПАВ децилсульфат натрия, катионные ПАВ гексиламин и цетилтриметиламмоний бромид). Повышении концентрации твердых частиц приводило к росту устойчивости пен к ультразвуковым воздействиям. Исследование же изменения кратности и устойчивости пен при изменении концентрации гидрофобизатора показало, что максимальная устойчивость к ультразвуковым воздействиям наблюдалась не при максимальной концентрации поверхностно-активного вещества, а при концентрации, соответствующей максимальному краевому углу смачивания частиц (540). Использование длинноцепочечного ПАВ цетилтриметиламмоний бромида повышало стабильность пенного слоя к ультразвуковому воздействию при более низкой (по сравнению с гексиламином) степени модификации поверхности твердых частиц.
The wave method of acting on matter has long been an area of intense scientific and technological research. Ultrasonic dispersion allows to obtain various highly dispersed, homogeneous and chemically pure suspensions of solid particles in liquids; accelerates and improves the process of obtaining emulsions; ultrasonic waves of different frequencies create conditions for obtaining the structure of the material, which is characterized by isotropy of certain properties. However, the mechanism of action on dispersed systems, namely Pickering systems, is not well understood today. In this work, a study of the variation of liquid volume fraction and stability of bulk foam and its monolayers has been carried out to determine the features and nature of the failure of this dispersed system under wave action. The dependence of foam multiplicity and stability on the concentration and nature of solid particle-stabilizers (titanium oxide, clay, Aerosil-380), as well as on the content and structure of surfactant modifiers (anionic surfactant sodium decyl sulfate, cationic surfactants hexylamine and cetyltrimethylammonium bromide) is shown. The increase in the concentration of solid particles led to an increase in the resistance of foams to ultrasonic actions. The study of changes in the multiplicity and stability of foams at changing the concentration of water repellent showed that the maximum resistance to ultrasonic impacts was observed not at the maximum concentration of surfactant, but at the concentration corresponding to the maximum contact angle of wetting of particles (540). The use of long-chain surfactant cetyltrimethylammonium bromide increased the stability of the foam layer to ultrasonic action at a lower (compared to hexylamine) degree of modification of the surface of solid particles.