TY JOUR TI КОНФОРМАЦИОННОЕ ПОВЕДЕНИЕ ТРИС-СТАБИЛИЗИРОВАННОГО БЫЧЬЕГО СЫВОРОТОЧНОГО АЛЬБУМИНА ПРИ ВЗАИМОДЕЙСТВИИ С КАТИОННЫМ ПАВ KW БЕЛОК-ЛИПИДНЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ KW БЫЧИЙ СЫВОРОТОЧНЫЙ АЛЬБУМИН KW ДОДЕЦИЛТРИМЕТИЛАММОНИЙ БРОМИД KW ТРИС-СТАБИЛИЗИРОВАННЫЙ БЕЛОК KW КОНФОРМАЦИЯ KW X-ПОТЕНЦИАЛ KW ГИДРОФОБИЗАЦИЯ ТРИПТОФАНА JO ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА AU Диденко, Е.В. AU Билалов, А.В. PY 2026 IS 29 PB Казанский национальный исследовательский технологический университет