%0 Journal Article
%T БИОРАЗЛАГАЕМЫЕ ПЛЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА ОСНОВЕ КАРТОФЕЛЬНОЙ МЕЗГИ (ОТХОДА КРАХМАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА) С ДОБАВЛЕНИЕМ АЛЬГИНАТА НАТРИЯ И ПЕКТИНА
%A Калмыкова, В.В.
%A Картушина, Ю.Н.
%A Нилидин, Д.А.
%K БИОРАЗЛАГАЕМАЯ УПАКОВОЧНАЯ ПЛЁНКА, КАРТОФЕЛЬНАЯ МЕЗГА, ПЕКТИН, АЛЬГИНАТ НАТРИЯ, КАРБОНАТ КАЛЬЦИЯ, ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, ОТХОДЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
%J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
%D 2026
%N 29
%P 4
%I Казанский национальный исследовательский технологический университет