TY JOUR TI Биоактивность витамина В 6 и его производных (краткий обзор зарубежных публикаций) KW трансаминация KW деаминация KW декарбоксилирование KW ростовая активность KW ферментативные реакции KW реакционный центр KW transamination KW deanimation KW decarboxylation KW growth activity KW enzymatic reactions KW reactive center JO ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА AU Рахимова, Д.Ф. PY 2025 IS 15 PB Казанский национальный исследовательский технологический университет