%0 Journal Article
%T ГИДРОДИНАМИКА И МАССООБМЕН В ПУЛЬСАЦИОННОМ ЭКСТРАКТОРЕ ВНЕШНЕ УРАВНОВЕШЕННОГО ТИПА ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С УПРУГОЙ КЛЕТЧАТКОЙ
%A Ефремов, И.Б.
%A Николаев, А.Н.
%A Шарафутдинов, В.Ф.
%A Ефремов, Б.А.
%A Шарафутдинова, А.В.
%K экстракция, пульсация, резонанс, плоды, клетчатка, деформация, extraction, pulsation, resonance, fruits, cellulose, deformation
%J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
%D 2025
%N 16
%P 3
%I Казанский национальный исследовательский технологический университет