%0 Journal Article %T СУСПЕНЗИЯ КЛЕТОК МИКРООРГАНИЗМОВ КАК КОЛЛОИДНАЯ СИСТЕМА ЧАСТЬ 2. ПОВЕРХНОСТНЫЙ ЗАРЯД И ЭЛЕКТРОКИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДРОЖЖЕВЫХ И БАКТЕРИАЛЬНЫХ СУСПЕНЗИЙ %A Юсупова, Р.И. %A Курмаева, А.И. %A Потапова, М.В. %A Кулагина, Е.М. %A Барабанов, В.П. %K биосуспензия, культуральная жидкость, заряд клеточной поверхности, bio-suspension, cultural liquid, surface charge of cells %J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА %D 2025 %N 16 %P 2 %I Казанский национальный исследовательский технологический университет