@article{Никитина2025изучение,
author={Никитина, Е.В. and Захарова, С.В. and Алимова, Ф.К. and Морозова, Ю.А.},
title={Изучение кукурузного крахмала ферментированного амилазой BAcillus lichinemormis},
journal={ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА},
publisher={Казанский национальный исследовательский технологический университет},
year={2025},
pages={150-152},
volume={16},
issue={5},
}