@article{Суханов2025изучение, author={Суханов, П.П. and Крыницкая, А.Ю. and Петухова, Е.В. and Крыницкий, П.П.}, title={ИЗУЧЕНИЕ СТРУКТУРНО-ДИНАМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ДРОЖЖЕВОГО ПРЕПАРАТА МЕТОДОМ ЯМР РЕЛАКСОМЕТРИИ. СООБЩЕНИЕ 1. ВЛИЯНИЕ ПРОЦЕССА ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЯ}, journal={ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА}, publisher={Казанский национальный исследовательский технологический университет}, year={2025}, pages={239-243}, volume={16}, issue={8}, }