@article{Хабибуллин2025сравнительная,
author={Хабибуллин, Р.Э. and Жакслыкова, С.А. and Низамиева, А.Р. and Яковлева, Г.Ю. and Решетник, О.А.},
title={СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД ДЛЯ РЕГИДРАТАЦИИ И РЕАКТИВАЦИИ ЛИОФИЛИЗИРОВАННЫХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ЗАКВАСОК},
journal={ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА},
publisher={Казанский национальный исследовательский технологический университет},
year={2025},
pages={217-219},
volume={16},
issue={11},
}