TY  JOUR
TI  ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА ХИТОЗАНОВЫХ ПЛЕНОК С ВКЛЮЧЕННЫМ АНТИБИОТИКОМ ЦЕФАЗОЛИНОМ
KW  хитозан
KW  пленочные покрытия
KW  ферментативный гидролиз
KW  антибиотики
KW  chitosan
KW  film coatings
KW  the enzymatic hydrolysis
KW  antibiotics
JO  ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
AU  Кулиш, Е.И.
AU  Туктарова, И.Ф.
AU  Чернова, В.В.
AU  Абзальдинов, Х.С.
AU  Заиков, Г.Е.
PY  2025
IS  16
PB  Казанский национальный исследовательский технологический университет