%0 Journal Article %T МЕТОД ВИСКОЗИМЕТРИИ КАК СПОСОБ ОЦЕНКИ КОНФОРМАЦИОННОГО СОСТОЯНИЯ ХИТОЗАНА В РАСТВОРЕ %A Кулиш, Е.И. %A Туктарова, И.Ф. %A Чернова, В.В. %A Абзальдинов, Х.С. %A Заиков, Г.Е. %K хитозан, полиэлектролиты, вискозиметрия, конформация, chitosan, polyelectrolytes, viscometry, conformation %J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА %D 2025 %N 16 %P 3 %I Казанский национальный исследовательский технологический университет