TY  JOUR
TI  ВЛИЯНИЕ ДИФЕНИЛГУАНИДИНОВОЙ СОЛИ БИС(ГИДРООКСИМЕТИЛ)ФОСФИНОВОЙ КИСЛОТЫ НА ПРОЦЕСС СИНТЕЗА СПИРТА
KW  биоценоз дрожжевой культуры
KW  этанол
KW  хромато-масс-спектрометрический анализ
KW  biocenosis yeast culture
KW  ethanol
KW  chromatography-mass spectrometry analysis
JO  ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
AU  Вагапова, Г.Ш.
AU  Павлова, Т.П.
AU  Мусин, Р.З.
AU  Фридланд, С.В.
PY  2025
IS  16
PB  Казанский национальный исследовательский технологический университет