TY  JOUR
TI  ОПТИМИЗАЦИЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФИТАЗНОЙ АКТИВНОСТИ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ШТАММОВ
KW  фитаза
KW  фитазная активность
KW  инозитолфосфаты
KW  phytase
KW  phytase assay
KW  inositolphosphates
JO  ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
AU  Сулейманова, А.Д.
AU  Тойменцева, А.А.
AU  Михайлова, Е.О.
AU  Шарипова, М.Р.
PY  2025
IS  16
PB  Казанский национальный исследовательский технологический университет