TY  JOUR
TI  ИССЛЕДОВАНИЕ СТРОЕНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В МЕХОВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
KW  Ферментные препараты (ФП)
KW  строение
KW  ИК-спектры
KW  enzyme preparations (EP)
KW  structure
KW  infrared (IR) spectrums
JO  ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
AU  Берселева, М.Ю.
AU  Лутфуллина, Г.Г.
AU  Абдуллин, И.Ш.
AU  Журавлев, Б.Л.
PY  2025
IS  16
PB  Казанский национальный исследовательский технологический университет