TY  JOUR
TI  РАЗРАБОТКА ПРОГРАММНОГО КОМПЛЕКСА АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСЧЕТОВ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
KW  технологическое проектирование
KW  технологические расчеты
KW  программное обеспечение
KW  process engineering
KW  process calculations
KW  software
JO  ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
AU  Тюрина, Т.А.
AU  Пономарев, В.Я.
AU  Юнусов, Э.Ш.
AU  Ежкова, Г.О.
PY  2025
IS  16
PB  Казанский национальный исследовательский технологический университет