%0 Journal Article
%T ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА ПРИ МИКОТОКСИКОЗЕ
%A Тарасова, Е.Ю.
%A Коростелева, В.П.
%A Ямашев, Т.А.
%A Каримова, А.З.
%A Габитов, Б.Х.
%K товароведная экспертиза, мясо овец, лекарственные средства, микотоксикоз, commodity examination, meat of sheep, pharmaceuticals, mycotoxicosis
%J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
%D 2025
%N 17
%P 1
%I Казанский национальный исследовательский технологический университет