@article{Тарасова2025товароведная,
author={Тарасова, Е.Ю. and Коростелева, В.П. and Ямашев, Т.А.},
title={ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСА ОВЕЦ ПРИ МИКОТОКСИКОЗЕ НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ},
journal={ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА},
publisher={Казанский национальный исследовательский технологический университет},
year={2025},
pages={203-204},
volume={17},
issue={3},
}