%0 Journal Article
%T ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСА ОВЕЦ ПРИ МИКОТОКСИКОЗЕ НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
%A Тарасова, Е.Ю.
%A Коростелева, В.П.
%A Ямашев, Т.А.
%K Т-2 токсин, микотоксикозы, товароведная экспертиза, мясо овец, профилактика, актовегин, гептрал, фоспренил, T-2 toxin, mycotoxicosis, commodity expertise, the meat of sheep, prevention, actovegin, geptral, fosprenil
%J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
%D 2025
%N 17
%P 1
%I Казанский национальный исследовательский технологический университет