%0 Journal Article %T Разработка технологии получения аспарагината цинка %A Ильин, Д.В. %A Ахметов, И.З. %A Судаков, В.В. %A Ильин, В.П. %A Краснова, Р.В. %A Гильманов, Р.З. %K микронутриенты, микроэлементы, цинк, аспарагиновая кислота, аспарагинат, технологический процесс, оптимальные условия, micronutrients, minerals, zinc, aspartic acid, aspartate, process, optimal conditions %J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА %D 2025 %N 17 %P 2 %I Казанский национальный исследовательский технологический университет