TY JOUR TI Разработка технологии получения аспарагината цинка KW микронутриенты KW микроэлементы KW цинк KW аспарагиновая кислота KW аспарагинат KW технологический процесс KW оптимальные условия KW micronutrients KW minerals KW zinc KW aspartic acid KW aspartate KW process KW optimal conditions JO ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА AU Ильин, Д.В. AU Ахметов, И.З. AU Судаков, В.В. AU Ильин, В.П. AU Краснова, Р.В. AU Гильманов, Р.З. PY 2025 IS 17 PB Казанский национальный исследовательский технологический университет