TY  JOUR
TI  ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА БАКТЕРИАЛЬНЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ
KW  продуценты экзополисахаридов
KW  субстрат
KW  ферментация
KW  экстракция
KW  выделение
KW  producers exopolysaccharides substrate fermentation
KW  extraction
KW  selection
JO  ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
AU  Хусаинов, И.А.
AU  Канарская, З.А.
PY  2025
IS  17
PB  Казанский национальный исследовательский технологический университет