TY JOUR TI KW Melafen KW hybrid antioxidant KW bovine serum albumin KW fluorescence KW Мелафен KW гибридные антиоксиданты KW бычий сывороточный альбумин KW флуоресценция JO ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА AU , .. AU , .. AU , .. PY 2025 IS 17 PB Казанский национальный исследовательский технологический университет