@article{Каримова2025товароведная,
author={Каримова, А.З. and Тарасова, Е.Ю. and Ямашев, Т.А. and Тяглова, И.Ю.},
title={ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА БРОЙЛЕРОВ, ПОЛУЧАВШИХ В РАЦИОНЕ КОРМОВУЮ СЕРУ},
journal={ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА},
publisher={Казанский национальный исследовательский технологический университет},
year={2025},
pages={240-241},
volume={17},
issue={8},
}