%0 Journal Article %T ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА БРОЙЛЕРОВ, ПОЛУЧАВШИХ В РАЦИОНЕ КОРМОВУЮ СЕРУ %A Каримова, А.З. %A Тарасова, Е.Ю. %A Ямашев, Т.А. %A Тяглова, И.Ю. %K товароведная экспертиза, мясо цыплят-бройлеров, кормовая сера, commodity examination, meat of broiler, feed sulfur %J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА %D 2025 %N 17 %P 1 %I Казанский национальный исследовательский технологический университет